PLANCHA Á GAS INNOVA 65 FORGE ADOUR

Plancha á Gas Innova 65 Forge Adour

Avec Innova, Forge Adour fait entrer la plancha dans une nouvelle dimension. Jamais une surface en contact direct avec les aliments n’avait permis de contrôler, au degré près, la température de cuisson. La plancha devient l’outil de précision indispensable des cuisiniers les plus exigeants et révolutionne le champ des possibles.

Caracteristiques:

• Plaque de cuisson en acier moulé émaillé
• Thermomètres intégrés
• Boutons de contrôle à 6 positions+
• Allumage électrique
• Plateau intégrée capacité: 2L
• Capacité: 8-10 personnes
• Brûleur: 2 = 8900 W
• Chassis: Inox
• Poids: 41,5 kg

Utilisations de la plancha:

• Plancha électrique pour les bars, cafés, restaurants, hôtels, entre autres.